طريقه عمل البيتيفور بالصور

من طرف shs bomb الأربعاء نوفمبر 04, 2009 4:33 pm

المقادير:

- 3 بيضات.
- 1 ملعقه صغيره فانيليا
5 كوبايات دقيق
- 4/1 م ص باكنج باودر.
- 4/1 1 كوبايه سكر مطحون.
- 2 كوبايه سمنه او زبده

ملحوظه خللي المعيار بتاعك بكوبايه واحده

الطريقه

) ننخل الدقيق +الباكنج باودر ويترك الخليط على جنب

طريقه عمل البيتيفور بالصور Mlffy_73589308

طريقه عمل البيتيفور بالصور Mlffy_73589308

2) نخلط السكر المطحون + السمن جيداً حتى
طريقه عمل البيتيفور بالصور Mlffy_79574545

]]

) نخلط البيض+الفانيلا

طريقه عمل البيتيفور بالصور Mlffy_65509658

ونضيفهم لخليط السكر والسمن وعندما يصبح الخليط متجانس مثل اللي في الصورة

[
نضيف خليط الطحين والباكنج باودر ولكن بالتدريج يمكن ما تحتاجون كل كميه الطحين المهم تكون العجينة متماسكة وسهلة التشكيل مثل اللي في الصورة]

4) نشكل البتي فورة على حسب الرغبة ويوضع في صينية الفرن(يفضل أن تكون غير مرتفعة الأطراف) مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمن يوضع في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يحمر قليل

طريقه عمل البيتيفور بالصور Mlffy_69758286