منتــدى روشنــــة عيـــــــال
صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 4o08qe1g982z8hvir5vk

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتــدى روشنــــة عيـــــــال
صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 4o08qe1g982z8hvir5vk
منتــدى روشنــــة عيـــــــال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور

اذهب الى الأسفل

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور Empty صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور

مُساهمة من طرف نونه الإثنين يونيو 28, 2010 12:07 pm

المقادير:

بطاطس مقطعة

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 236343331297023998


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 1532371749965005235

ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم






صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 13107327391263273011


الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 716820021930981967



سخنى الزبدة على النار






صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 5824132141602001484

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 4112778211377612386

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم





صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 788582616147073326

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة





صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 6154824151771352094

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب





صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 4742181441001690360

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 12728383341322362325
__________________
نونه
نونه
مراقب
مراقب

انثى عدد المساهمات : 4611
نقاط : 7758
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمل/الترفيه : *الأرزاق على باب الله *

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور Empty رد: صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور

مُساهمة من طرف نونه الإثنين يونيو 28, 2010 12:08 pm

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها




صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 582705529204696908

ثم البطاطس المهروسة


صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 20148105591867852270


قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 188226424252760934


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية


صنية البطاطس المهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصور 20786832221021056258


نونه
نونه
مراقب
مراقب

انثى عدد المساهمات : 4611
نقاط : 7758
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمل/الترفيه : *الأرزاق على باب الله *

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى